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Cocina Vasca y Tradicional en Bilbao. Guía de Bilbao

La Despensa del Etxanobe - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Despensa del Etxanobe, en el centro de Bilbao Descubre la nueva propuesta gastronómica de un restaurante legendario En la…

La Despensa del Etxanobe
Jardines Berria - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Jardines Berria Buen producto y calidad en el centro de Bilbao Formado por un equipo de personas jóvenes y con…

Jardines Berria
Zapirain - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Zapirain Después de la trayectoria de 50 años en la localidad costera de Lekeitio, Zapirain abrió en Bilbao. Manteniendo…

Zapirain
Clandestino - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Clandestino Clandestino es un lugar donde comer en Bilbao y disfrutar de la mejor oferta gastronómica de la ciudad gracias…

Clandestino
La Pizarra - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Pizarra En La Pizarra disfrutarás de una cocina divertida con mucho salseo. Son platos con sabores pensados en la…

La Pizarra
Restaurante La Palma - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante La Palma El Restaurante La Palma nace para convertirse en uno de los emblemas de la ciudad, un espacio en…

Restaurante La Palma
AbOIZ - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

El restaurante AbOIZ Cocina tradicional vasca con toques modernos Aboiz se halla en el centro de la pequeña localidad de…

AbOIZ
La Olla de la Plaza Nueva - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Olla de la Plaza Nueva Jamón, queso y un buen vino. Lugar de referencia en Bilbao para poder disfrutar…

La Olla de la Plaza Nueva
Toma y Daka - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Toma y Daka Una cocina llena de sabores intensos, tradicional donde la pasión por el producto de nuestra tierra…

Toma y Daka
Victor Montes - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Victor Montes Restaurante referente de la cocina del País Vasco. Patrimonio Histórico de Bilbao, año 1894. Entre sus paredes se…

Victor Montes
Baserri Antzokia - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Baserri Antzokia En el corazón de Derio y rodeado de naturaleza se encuentra el Baserri Antzokia. Un lugar de referencia…

Baserri Antzokia
Amaren - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Asador Amaren Nombrado el nº 14 de los 101 mejores restaurantes de txuletón del mundo. Somos el único restaurante…

Amaren
Damajuana - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Damajuana Comida clásica con un toque personal La aventura empezó con La Ramona, Jagoa Beitia abrió este bar en pleno…

Damajuana
La Olla de Diputación - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Olla de Diputación Jamón, queso y un buen vino. Lugar de referencia en Bilbao para poder disfrutar de un…

La Olla de Diputación
Restaurante Zurekin - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Zurekin Rodeado del mejor ambiente de la calle Diputación, podrás disfrutar de una amplia barra de pintxos con una…

Restaurante Zurekin
La Luisa Taberna - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Luisa Taberna Una de las mejores terrazas de Bilbao, perfecta para usar en cualquier época del año. Acristalada en…

La Luisa Taberna
La Parada de Bilbao - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Parada de Bilbao Restaurante situado en la emblemática estación de Abando – Renfe de Bilbao, apostamos por una cocina…

La Parada de Bilbao
Restaurante Markina - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Markina Trabajamos y apostamos por lo tradicional, por los sabores de siempre, por los sabores auténticos de nuestra tierra.…

Restaurante Markina
La Bodeguita del 12 - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Bodeguita del 12 Desayuno, comida o cena en el centro de Bilbao. Si eres fan de la buena cocina…

La Bodeguita del 12
El Txakoli de El Paladar - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

El Txakoli de El Paladar El Txakoli de El Paladar es el espacio más informal del Puente Colgante Boutique Hotel…

El Txakoli de El Paladar
Restaurante Cubita Bilbao - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Cubita Bilbao Nuestra historia. El estilo gastronómico único de Cubita llega al corazón de Bilbao. Tras 35 años, este…

Restaurante Cubita Bilbao
Getxo Zaharra - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Getxo Zaharra Tradición con aires nuevos Ubicado en un enclave privilegiado, frente a la iglesia de Andra Mari, este restaurante…

Getxo Zaharra
MIO Restaurante - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

MIO  BASQUE URBAN FOOD Disfruta de una experiencia gastronómica en el Restaurante MIO Cocina que une la tradición con el…

MIO Restaurante
Palacio San Joseren - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Palacio San Joseren Después de muchos años especializados en eventos, el Palacio San Joseren abre sus puertas como restaurante…

Palacio San Joseren
Asador Bilbao Brasan - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Asador Bilbao Brasan Especialistas en cocinar a la brasa, siempre auténtico y delicioso Asador Bilbao Brasan, EL ASADOR de brasa…

Asador Bilbao Brasan
Restaurante Trueba - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Trueba Restaurante Trueba, ese gran desconocido. En pleno corazón de Bilbao, este restaurante recientemente reformado cuenta con una carta…

Restaurante Trueba
Mugarra - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Mugarra, el de siempre como nunca MUGARRA te ofrece un mundo de posibilidades gastronómicas ¡Haz tu pedido y disfruta en…

Mugarra
Aspaldiko - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Aspaldiko En el restaurante ASPALDIKO se mezclan la historia y la cultura con la gastronomía, buscando una perfecta sincronía…

Aspaldiko
La Viña de Abelardo - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Viña de Abelardo La Viña de Henao ahora es la Viña de Abelardo y está en la acera de…

La Viña de Abelardo
Antxoa Taberna - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

ANTXOA TABERNA Templo de la anchoa del Cantábrico. Antxoa Taberna está ubicada en la emblemática Plaza Nueva del Casco de…

Antxoa Taberna
Cervecera Cobetas - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Cervecera Cobetas Están abiertos VIERNES, SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS Cervecera Cobetas es ¡tu hogar fuera de casa! Son parte de…

Cervecera Cobetas
Restaurante Abando - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

El Abando es uno de esos restaurantes de Bilbao de toda la vida Restaurante Abando en Bilbao. Ubicado en pleno…

Restaurante Abando
Tienda Viña del Ensanche - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

La Tienda de la Viña del Ensanche El bar El bar La Viña del Ensanche fue fundado por Bautista González…

Tienda Viña del Ensanche
Casa Rufo - Cocina Vasca y Tradicional Bilbao
Cocina Vasca y Tradicional

Restaurante Casa Rufo en Bilbao Casa Rufo es un pequeño restaurante con pocos platos y mucha calidad. Desde 1955 el genial…

Casa Rufo

Comida típica vasca

En Very Bilbao encontrarás los mejores bares y restaurantes donde degustar los platos más típicos del País Vasco: bacalao al pil-pil, marmitako, chipirones en su tinta, pastel vasco, kokotxas en salsa verde, porrusalda, pisto, sukalki, txangurro.

Los mejores restaurantes de comida vasca

Si buscas los mejores sitios para comer cocina auténtica vasca en Bilbao, los encontrarás en Very Bilbao, restaurantes de toda la vida como el Aspaldiko de Lujua (Loiu) o el Victor Montes del Casco Viejo de Bilbao y otros más nuevos como La Despensa de Etxanobe, Zapirain o Mugarra

Dónde comer Callos y morros a la Bizkaina en Bilbao

En el Restaurante Mugarra los bordan. En este rincón bilbaíno podrás disfrutar de una buena comida a bordo, hacerte con sus elaboraciones en su tienda o encargar un menú personalizado por teléfono para comer en casa o en el txoko.

Donde comer un buen Bacalao al Pil Pil en Bilbao

En la barra o en las mesas de la Viña de Henao puedes degustar entrantes como su extraordinaria ensalada de tomate, boquerones, langostinos, almejas, pulpo o productos de temporada como ostras y jibioncitos de anzuelo. Todo buenísimo, Pero su bacalao al pil pil te hará perder la cabeza.

Chefs de cocina vasca y tradicional 

Chefs de prestigio como Fernando Canales reintrerpretan la cocina vasca dándole un toque innovador. En la Despensa del Etxanobe ofrecen la gran cocina tradicional vasca, en la que el producto siempre fresco y de gran calidad es el protagonista. Y para disfrutar de esa gran cocina tradicional nada mejor que hacerlo en un entorno moderno, divertido, confortable y sorprendente.

Dónde comer un buen chuletón en Bilbao

Casa Rufo es un pequeño restaurante con pocos platos y mucha calidad. En Casa Rufo están soberbias las croquetas de huevo, las anchoas en salazón o la ensalada de ventresca, pero sobre todo esos estupendos pimientos de Lezama fritos o los hongos salteados. Y por supuesto la especialidad de la casa: una impresionante chuleta a la brasa con patatas fritas generosas.

Otro sitio en Bilbao para comer una txuleta de quitarse el sombrero es el Restaurante Abando, donde también están increíbles sus pintxos, cazuelitas, la merluza, la lubina al horno, las gambas a la plancha…

Dónde comer un buen pescado en Bilbao

En el Restaurante Zapirain, sirven producto de primera calidad con trato familiar. La base de su cocina reside en el producto, excelente calidad en pescados y mariscos. Especialidad en sopa de pescado, almejas a la plancha, nécoras, cigalas, abacantos, quisquillón, rodaballo, besugo, cogote de merluza, lubina, mero, lenguado, rape…

Cocina Vasca al aire libre

La  cervecera Cobetas tiene unas increíbles vistas a Bilbao, ideal para familias, grupos de amigos y niños. ¡Disfruta de la mejor Cervecera de Bizkaia! El caserío y restaurante Aspaldiko en Lujua también te sorprenderá. Después de cuatro siglos de trabajosa existencia como caserío, fue restaurado y salvado de la ruina para convertirse en lo que es hoy en día. Come o celebra tu evento en un caserio y jardines únicos.
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