Descripción
Restaurante Trueba
Restaurante Trueba, ese gran desconocido.
En pleno corazón de Bilbao, este restaurante recientemente reformado cuenta con una carta cuyo ritmo lo marca el producto de temporada y una bodega en sintonía, donde destacan los caldos de pequeños vinicultores.
Una cocina sin artificios que rescata lo mejor de la tradición y un servicio en sala que destaca por su atención al detalle.
Ofrece emblemas de la casa como Txangurro a la donostiarra, Cochinillo a baja temperatura sobre puré de patata trufado y ensalada o Volandeiras con emulsión de bilbaína y caviar de guindilla entre otros.
Una atmósfera acogedora y tranquila en pleno centro bilbaíno, junto a la salida del Metro de Abando.
Horario de comida todos los días y cenas viernes y sábado.
Posibilidad de abrir para cenas de grupo entre semana.
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Detalles
- Categorías de anuncios Comer y Beber / Cocina Vasca y Tradicional
Contacto
- E-mail marian@restaurantetrueba.com
- Sitio web http://www.restaurantetrueba.com
- Teléfono 944 23 83 09
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Dirección
Colón de Larreategi, 1
48001 Bilbao