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La Pizarra

En La Pizarra disfrutarás de una cocina divertida con mucho salseo.

Son platos con sabores pensados en la tradición pero dándole un toque de innovación.

En familia, en pareja o con amigos, es un planazo gastronómico en pleno centro de Bilbao.

Los pintxos para disfrutar por la mañana son un despliegue de creatividad, con producto de temporada, base tradicional y toques de vanguardia: tortilla de patata, pulpo a la brasa y espuma de patata trufada, mejillones de roca crujientes con espuma de tomate picante, croquetas de queso Idiazabal, sándwich de rabo con galleta de quinoa, Taco-Talo de pollo de corral y ají amarillo, etc, etc

En la Carta disfrutaréis de cocina de Brasa y de temporada. Todos los platos de La Pizarra parten siempre de elaboraciones basadas en el carbón como elemento fundamental con una tradición y temporalidad, dando un sabor característico.

El Menú Degustación de La Pizarra es 100% recomendable para probar sus mejores sabores y platos estrella.

 

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  • Dirección Juan de Ajuriaguerra, 16
    48009 Bilbao
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