Aste Nagusia 2019 en Basuki

El Restaurante Basuki tendrá DJ de 17h a 19h y desde las 21h podremos disfrutar de su terraza.

Y por supuesto un delicioso Menú Aste Nagusia 2019 que ya podemos reservar.

Basuki reinterpreta nuestra gastronomía y le añade mil pinceladas de creatividad. Estamos ante una cocina con humo, viajada y divertida, que quiere sorprender y sorprende.

Sabores puros con detalles, salsas y matices que no dejan indiferentes.

Basuki Juan de Ajuriaguerra 14. Bilbao

Teléfono 944 717 743 / 682 345 139

www.basukirestaurante.com

 

MENÚ ASTE NAGUSIA BASUKI (55€ / IVA incluido)

  • Cocktail de bienvenida
  • ENTRANTES
  • Marinado de atún, melón y sandia con chile amarillo.
  • Wantón crujiente de pato con teriyaki de naranja.
  • Arroz cremoso de chipirones y langostinos con alioli
  • Taco de cochinilla pibil y guacamole
  • PRINCIPALES
  • Lubina asada, aceituna negra y bouquete de algas
  • y
  • Solomillo con parmentier de hongos y jugo trufado
  • POSTRE
  • Torrija caramelizada
  • BODEGA
  • Agua, vino, café o té
  • 1/2 Botella de vino por persona (Crianza y Verdejo Rueda)

 

Menú Basuki Aste Nagusia 2018