Basuki

Basuki

Gastronomía viajada y con humo

La magia de Basuki

Basuki es un espacio orientado a hacerte disfrutar de la gastronomía de máxima calidad ofreciendo una cocina social, creativa y con la mejor materia prima donde se fusiona la tradicional cocina vasca con las técnicas culinarias más innovadoras con un toque único, cuidado y mágico.

Un espacio donde la tradición y la innovación conviven a la perfección para crear nuevas recetas con texturas, sabores y presentaciones que consiguen sorprender a los paladares más exigentes.

Bienvenido a esta experiencia mágica. Bienvenido a Basuki.

Espíritu tradicional

Nuestra esencia habita en la creatividad, es por eso que el auténtico espíritu de Basuki está en la innovación.

Tanto en la cocina como fuera de ella, siempre intentamos ser pioneros a la hora de tratar productos tradicionales con ingredientes, matices y sabores de otros países, redescubriendo así la infinita cantidad de opciones culinarias que hay a nuestra disposición, eso sí, sin perder el espíritu vasco.

Esencia creativa

Si bien nuestra cocina está elaborada al detalle y con productos de máxima calidad para sorprender tu paladar, nuestra coctelería también tentará todos tus sentidos. En Basuki encontrarás la mejor oferta de cócteles Signature y clásicos para amenizar tus veladas. Déjate seducir por las mejores combinaciones de autor de la mano de nuestros cocteleros.