Ola Martín Berasategui

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Restaurante gastronómico Ola

El cocinero guipuzcoano Martín Berasategui desembarca en el Casco Viejo de Bilbao

«La naturaleza es sabia, sólo hay que saber escucharla. El mercado es quien dicta y me sugiere una cesta de la compra en la que recrearme. ¡Bienvenidos a casa!» Martín Berasategui

A muchos se les hizo la boca agua al saber que Martín Berasategui (10 estrellas Michelin) desembarcaría en las Siete Calles como responsable de los fogones del nuevo hotel Tayko. El restaurante gastronómico Ola ocupa la primera planta del hotel, y el gastrobar Patri está a pie de calle.

Al frente de los fogones, Raúl Cabrera (Pintxo), que ha sido el brazo ejecutor de Martín en otras aperturas como la del Guggenheim junto a Josean Alija, el Kursaal o la escuela de cocina de los hoteles Silken. Sin duda una garantía.

Disfruta de los platos de su restaurante de Lasarte, reinterpretados para Bilbao.

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  • Dirección Calle Ribera 13
    48005 Bilbao
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