Por fin Pepe Chuletón en Bilbao.

Degusta la calidad de sus chuletones en La Gavilla

Ahora puedes probar los famosos chuletones de Pepe Chuletón en La Gavilla de Bilbao. ¡Siempre tiernos y con un sabor incomparable!

La Gavilla es un acogedor rinconcito en Bilbao donde disfrutar de los placeres enogastronómicos. Tras viajar por medio mundo, el chef David Morrondo acaba de abrir su propio restaurante en el centro de Bilbao, en Colón de Larreátegui 32.

David es de Calahorra, así que no podían faltar las verduras frescas de temporada, aceite de sarmiento, el cordero lechal, el pulpo a la brasa, o un solomillo a la brasa sobre carpaccio de panceta y piquillos confitados. Y de postre no te pierdas delicias como la torrija a base de barzón de Autol.

Además La Gavilla cuenta con una cuidada y original vinoteca, en la que destaca el Rioja, pero también hay sorpresas como un vino criado bajo el mar.

 

Y ahora en La Gavilla también los famosos chuletones del carnicero Pepe Chuletón

Pepe Chuletón es un carnicero de Calahorra que acaba de convertirse en el autónomo del año en España. Tiene miles de seguidores en las redes sociales y vende sus piezas en Mónaco, Washington o incluso Jamaica. Ver la noticia en Antena 3

José Luis Sáenz Villar es propietario de una carnicería en Calahorra (La Rioja) pero vende sobre todo a través de la venta on line a todo el mundo. www.pepechuleton.com

Acaba de ser premiado como el mejor autónomo del año en los premios que otorga la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa y que reconoce la figura del pequeño y mediano empresario y del autónomo y su contribución al progreso económico y social y a la creación de empleo.

El premio lo recibió de manos del presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, y en presencia de la presidenta del Congreso, Ana Pastor, la ministra de Empleo, Fátima Báñez, el presidente de la CEOE, Juan Rosell, y el de CEPYME, Antonio Garamendi.

 

Carnicería Pepe Chuletón en Calahorra, La Rioja.

Carnicería Pepe Chuletón en Calahorra, La Rioja.

La Gavilla Bilbao

Sobre Pepe Chuletón

Todo empezó en 1.883, cuando a mi bisabuelo Julián, se le ocurrió ponerse a vender carne y no sabe bien la que lió. Luego fue mi abuelo PEPE, después mi padre CARMELO y aquí esta PEPECHULETON.

Durante de TRES SIGLOS de trabajo, innovación y superación, hemos llegado a la cuarta generación de carniceros donde hemos conseguido adaptar la carnicería moderna ( brochetas, marinados, fitnes-burger, rellenos, servicio a domicilio, venta online…) sin perder los valores tradicionales y vender carne a toda España y parte de Europa.

Y después de 25 años al frente de nuestras carnicerías en Calahorra y varias andaduras por diferentes lugares del norte de España, hemos conseguido hacernos con una de las mejores selecciones de chuletones de ternera, vaca y buey de nuestro país.

En www.pepechuleton.com tenemos el mayor surtido de chuletones de calidad que puedes encontrar:

Chuletones seleccionados en Tolosa, Galicia, León… Chuleta de Sidrería, Black Angus, chuletón de Vaca Vieja marmoleado especial, y   ¡¡ AL LORO !!,   somos los únicos de España con cuatro tipos de buey CERTIFICADOS:

Valles del Esla,  Wagyú (Kobe Nacional*)  Buey de trabajo Gallego y auténtico Buey de arrastre de Tolosa.

Maduramos la carne con muy poca humedad para que al comerla tenga ese sabor mantecoso que nos gusta tanto.   La vaca tiene una maduración entre 60 y 90 días y a los bueyes, les damos una MADURACIÓN EXTREMA entre 120 y 200 días, depende del animal.

Mira qué variedad de chuletones, qué calidad y QUÉ PRECIOS !!!

Y recuerda; esta carne no sólo se come, se comparte, se degusta, SE DISFRUTA !!

Bienvenidos al paraíso, ES HORA DE GOZARRRRRRR….. !!!

Mira qué variedad de chuletones, qué calidad y QUÉ PRECIOS !!!

Y recuerda; esta carne no sólo se com, se comparte, se degusta, SE DISFRUTA !!

Bienvenidos al paraíso, ES HORA DE GOZARRRRRRR….. !!!