En el Club Náutico de hotel López de Haro nos traen la mejor gastronomía de parís de la mano de Caviar Kaspia.

Bilbao Aste Nagusia 2017 en Hotel López de Haro

En el Club Náutico de hotel López de Haro nos traen la mejor gastronomía de París de la mano de Caviar Kaspia.

¡¡Y ha sido todo un éxito!! ambos días están completos a la hora del almuerzo.

Si bien todavía disponen de mesas para cenar.

Os presentamos el menú que se podrá degustar ¿qué os parece?

Teléfono para reservas 94 423 55 00

¡últimas mesas libres solo para cenas!

Caviar Kaspia, una auténtica leyenda.

Fundado en París en 1927 Caviar Kaspia contribuyó al auge del «Arte del Caviar», en Francia y en todo el mundo.

Estableciendo esta delicadeza como plato esencial en eventos y cenas de prestigio.

Arcady Fixon, gran amante del caviar, decidió crear su propio espacio en París, para ofrecer a sus clientes los productos de mejor calidad y que toda la ciudad descubriese la «cultura del caviar»

Gracias a su ascendencia rusa y a su saber hacer parisino rapidamente convirtió su boutique en una auténtica institución del caviar.

Menú miércoles 23 y Jueves 24 de agosto

Bilbao Aste Nagusia 2017 en Hotel López de Haro

  • Canapés de caviar “Kaspia”
  • Ensalada de cangrejo rey de Kamchatka con cangrejo de rio
  • Salmón noruego ahumado con blinis
  • Patatas asadas con caviar imperial Baeri

Postre

  • Gelatina de vainilla y yuzu con frutos rojos y sorbete de maracuyá
  • Sopa de chocolate blanco y cardamomo con mango

Bebidas

Maridaje de cada plato con diferentes vinos

p.v.p.: 135,00€ IVA incluido