Mugarra, el de siempre como nunca
El Mugarra nos sorprende de nuevo.
Ahora es una tienda, un almuerzo improvisado, una comida en su casa o una cena extraordinaria entre amigos en la tuya.
Sigue recolectando los mejores productos de la tierra y el mar para llevarlos a su cocina. Y ahora también a la nuestra.
En este rincón bilbaíno podrás disfrutar de una buena comida a bordo, hacerte con sus elaboraciones en su tienda o encargar un menú personalizado por teléfono para comer en casa o en el txoko.
Marinados, escabechados, guisos marineros, las mejores alcachofas, los begihaundis, o los postres de la casa regados con su impresionante bodega.
Mugarra abre sus puertas para dejar entrar… y para salir.
Un viaje por los sabores del Cantábrico cómo y donde tú quieras.
Mugarra Ercilla, 14. Bilbao.
Teléfono 944 233 914
Email info@somosmugarra.com
Menú de Navidad Mugarra
Sashimi de Bonito, pan de Algas y Miso rojo
Txanguro tradicional en concha de ostra con crujiente de Wakame
Mi-cuit caramelizado al aroma de naranja y vermouth con compota de Manzana
Guiso de Boletus Edulis Con yema de corral
Beguihaundi a la plancha Cebolla pochada y Pan negro
Solomillo Ibérico Laqueado Crema de mostaza y cus-cus dulce
Hojaldre de Avellana con helado de queso y Pomelo Escarchado
45€ iva incluido
