OLiO

Restaurante OLiO

En ese rincón de los sentidos, donde el aceite, el arte y la excelencia se funden en una sinfonía de sabores.

Este es el refugio del deleite gastronómico, cada plato es una obra maestra, meticulosamente pintada por las manos expertas de Abel Corral con la colaboración de Nelson Da Silva, juntos celebran la riqueza de la cocina vasco-francesa con un “je ne sais quoi” inigualable.

En OLiO, el aceite es el hilo conductor de una experiencia dónde la pasión por el arte culinario y el amor por la buena mesa se entrelazan en un festín para los sentidos.

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Descubre los espacios gastronómicos del Hotel The Artist Bilbao

The Gallery con servicio de cafetería y exclusivos menús, el bar Sixty-One para disfrutar de su coctelería o su carta de snacks o sube a The Rooftop para observar las mejores vistas de la ciudad, mientras tomas un fabuloso desayuno a la carta, una hamburguesa con un refresco, una cerveza, una copa antes de cenar…