Nerua Guggenheim Bilbao
Celebra el Fin de Año en Nerua Guggenheim Bilbao
El restaurante con Estrella Michelin en el Museo Guggenheim Bilbao
Nerua toma su nombre de la Ría del Nervión, la columna vertebral de Bilbao, que en latín antiguo se denominaba Nerva.
En Nerua además se une la innovación con las raíces, con el entorno. Es un espacio pensado para vivir una experiencia gastronómica y cultural.
La naturaleza marca los ritmos de la cocina de Josean Alija, que se adapta a cada temporada sin censuras para hacer la cocina que siente, una cocina local que nace en las huertas, en el mar y en las granjas. Su experiencia es su mejor técnica, cocina con libertad para crear placer y diversión. Fiel a sus principios, defiende el entorno y a los productores que hacen posible su objetivo: ser vanguardia e innovar sin perder el sabor de sus raíces.
Muina es el alma de su cocina. Núcleo, meollo y esencia.
El 31 de diciembre ofrecerán un menú degustación con maridaje con sus mejores propuestas de temporada. La cena comenzará a las 20:30 horas, y después de las uvas y de brindar por el nuevo año, se podrá alargar la fiesta hasta las 4:00 horas, con barra libre y música con los mejores dj’s.
Consulta el menú en info@nerua.com
Nerua Guggenheim Bilbao
Avenida Abandoibarra 2, 48009 Bilbao
Teléfono 944 000 430
Email: info@nerua.com
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Nerua Guggenheim Bilbao
Josean Alija, chef de Nerua Guggenheim Bilbao
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