Restaurante Mugarra
Menú Aste Nagusia 2019
Del 27 de Julio al 14 de Agosto, el Restaurante Mugarra echa el ancla para reponer fuerzas, estarán descansando en playas lejanas. ¡Se lo han ganado!
Eso sí, antes de marcharse han elaborado un menú de fiestas que no dejará indiferente a nadie, ni a la propia Marijaia.
¡Date prisa y reserva ya tu mesa!
Podéis acudir tanto a comer como a cenar, del sábado 17 al sábado 24 de agosto, ambos inclusive (domingo cerrado)
Más info del Mugarra, Ercilla, 14. Bilbao. Teléfono 944 23 39 14
Menú Mugarra Aste Nagusia 2019
Shasimi de Bonito con pan de algas Y salsa de Miso Rojo
Txangurro de Buey de Mar con crujiente de Alga Nori
Mi-cuit caramelizado al aroma de naranja y vermouth con compota de Manzana
Guiso de Boletus Pinicola Con Yema de Corral
Begihaundi a la Plancha Sobre cebolla roja asada
La presa ibérica al horno con patatitas y Edamame
Hojaldre de Avellana Helado y Chocolate Caliente
45€ iva incluido