Restaurante Albegui

Restaurante Albegui

Con menú degustación de cinco platos y servicio a la carta, el restaurante Albegui ofrece cocina vasca donde el producto es el protagonista y la tradición se mezcla con la modernidad.

En Bilbao, la cocina es mucho más que un placer: es un ritual. De ese espíritu nace Albegui, restaurante inspirado en la casa familiar que le da nombre. Un espacio que rinde homenaje a las raíces vascas con una propuesta gastronómica de alcance internacional.

Aquí, el producto es el auténtico protagonista. La carta fusiona tradición e innovación con platos como el canelón de gallina trufada o el bacalao confitado con pilpil de sus pieles y txangurro.

Disfrutar de su menú degustación de cinco platos es uno de los grandes placeres que aguardan en Hotel Barceló Bilbao Nervión.

Restaurante Albegui es un lugar donde compartir, recordar y disfrutar sin prisas, en una atmósfera acogedora que honra el pasado de la cocina vasca, mientras mira a su futuro a través del sabor.

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