El restaurante Azurmendi de Eneko Atxa abre de nuevo

¡Atención! el próximo 17 de marzo el restaurante Azurmendi abrirá de nuevo para dar comienzo a la temporada 2021.

El restaurante Azurmendi, en Larrabetzu, a las afueras de Bilbao y galardonado con 3 estrellas Michelin, es el restaurante más sostenible del mundo.

Azurmendi es un espacio integrado en la naturaleza que lo circunda, donde se conjuga el desarrollo sostenible y se trabaja la gastronomía como herencia recibida y derecho de las generaciones futuras.

El chef Eneko Atxa, que materializa su defensa de la naturaleza autóctona y los valores de la cultura vasca, plantea una experiencia culinaria única, diferente por la recuperación de especies endémicas y de marcados tintes creativos.

Ya puedes realizar tu reserva en su página web www.azurmendi.restaurant/reservar

O enviando un email a reservas@azurmendi.restaurant

Vuelven cargados de nuevas ideas y energía, y por supuesto, adoptando todas las medidas higiénico-sanitarias para garantizar la seguridad sus clientes y equipo.

“Tocar las raíces para soñar, viajar, descubrir, sentir un territorio y volar para llegar al mismo punto de partida, Azurmendi es mi casa”
Eneko Atxa

 

Azurmendi