ARVO Specialty Coffee, entre las mejores cafeterías de España por tercer año consecutivo
El proyecto bilbaíno recibe el reconocimiento “The Best Coffee Shops” en CoffeeFest Madrid 2026, consolidando a Bilbao como destino emergente del café de especialidad.
ARVO Specialty Coffee ha sido incluido, por tercer año consecutivo (2024, 2025 y 2026), en el listado nacional “The Best Coffee Shops”, presentado este mes en CoffeeFest Madrid, uno de los encuentros más relevantes del sector del café de especialidad en Europa.
Este reconocimiento, otorgado por un comité de expertos del sector, selecciona anualmente las cafeterías que destacan por la calidad del café, el conocimiento técnico, la experiencia ofrecida al cliente y su contribución a la cultura cafetera contemporánea. La inclusión continuada de ARVO en esta lista reafirma la consistencia del proyecto bilbaíno y su papel en la evolución del café de especialidad en España.
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CoffeeFest Madrid, el mayor evento para amantes del café de Europa
CoffeeFest Madrid, celebrado en IFEMA del 14 al 16 de febrero, reunió a más de 250 marcas y profesionales internacionales, consolidándose como un espacio clave para visibilizar la transformación del consumo de café hacia propuestas más cuidadas, sostenibles y centradas en el origen.
Para ARVO, este reconocimiento pone el foco en el trabajo diario del equipo y en una filosofía basada en la búsqueda constante de calidad.
“Este reconocimiento es, sobre todo, un premio al trabajo diario de nuestro equipo y a una manera de entender la hospitalidad desde el cuidado del producto y de las personas. Que ARVO aparezca por tercer año consecutivo en este listado confirma que Bilbao también está en el mapa internacional del café de especialidad”, explica Matyas Szerb, cofundador de ARVO.
“Durante todo el año catamos muestras de algunas de las mejores tostadoras de Europa para seleccionar cafés excepcionales que traer a Bilbao y compartir con nuestra comunidad. Ese trabajo silencioso, constante, es el que da sentido a lo que hacemos cada día.”
ARVO Specialty Coffee, referente en Bilbao
Desde su apertura, ARVO ha apostado por un modelo que combina café de especialidad, hospitalidad cercana y una propuesta gastronómica cuidada, contribuyendo a posicionar Bilbao dentro de las nuevas rutas del turismo gastronómico. En un contexto en el que el viajero busca experiencias auténticas y vinculadas al producto, el café de especialidad se ha convertido en un nuevo atractivo cultural y urbano.
Con un equipo de más de 12 personas y dos espacios en la ciudad, ARVO se ha consolidado como uno de los proyectos pioneros en acercar esta cultura a Bilbao, trabajando con cafés de temporada, rotación de tostadores invitados y una selección basada en trazabilidad, sostenibilidad y excelencia sensorial.
Este tercer reconocimiento consecutivo refuerza la madurez de un proyecto que nació con vocación viajera y que hoy forma parte del tejido gastronómico local, contribuyendo a diversificar la oferta de la ciudad y a conectar Bilbao con la escena cafetera internacional.
Fundado en Bilbao, ARVO es un espacio dedicado al café de especialidad, el brunch y la hospitalidad contemporánea. Inspirado por la experiencia viajera de sus fundadores, el proyecto trabaja con cafés cuidadosamente seleccionados de tostadores europeos, priorizando la calidad, la sostenibilidad y la creación de comunidad en torno al café.
ARVO Specialty Coffee en Very Bilbao
