El restaurante Zaka presenta su Menú para las fiestas de Bilbao
Zaka es un restaurante ubicado en el corazón de Bilbao, muy cerca de la céntrica Plaza de Indautxu.
A nosotros nos encanta, es un local acogedor en el que disfrutar de producto y cocina honesta de aquí y de siempre.
Y para esta Aste Nagusia 2019 han preparado un Menú muy variado y súper apetecible.
ZAKA Simón Bolivar 11, Bilbao.
Teléfono 944 014 561 E-mail zakabilbaobar@gmail.com
Menú Aste Nagusia 2019 ZAKA
Precio: 26€
Boletus confitados con foie fresco y huevo a baja temperatura
Arroz meloso de rabo de toro y verduritas de temporada
Tartar de salmón y aguacate sobre gazpacho de remolacha
Alubia canela de león y sacramentos
Ensaladilla rusa, huevo de caserío y langostino
Tagliatele de espinaca y piñones al pesto verde Vegetariano
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Carrillera de ternera al vino tinto y parmentier trufado
Chipirón brasa, cama de trigueros y champis y brochazo de su tinta
Lomo de entrecot laminado y patatas
Bacalao a la vizcaina
Lasaña vegetal y bechamel suave de calabaza Vegetariano
Txuletón de ganado mayor con guarnición (2 pers) (+10 euros por persona)
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Tarta de queso al horno
Tatin de manzana
Arroz con leche
Lingote de chocolate
Yogourt griego con confitura de ciruela
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D.O. RIOJA Y D.O. RUEDA INCLUIDO
