Bilbao cocinado a la menorquina
Cocina tradicional con toques vanguardistas
El Nura abrió sus puertas hace ya 4 años en la parte más “cool” y moderna de la ciudad, en la famosa calle Dos de Mayo.
Cocinero y maître, originarios de Menorca y Bilbao respectivamente, preparan diariamente deliciosos platos como Lasaña bacalao, tosta fria de hojaldre, quiche de carne, crema de legumbres con pescado, arroces especiados…
Para Aste Nagusia 2019 han preparado un Menú Degustación súper apetecible.
Nura Bilbao Dos de Mayo 1. 48003 Bilbao. www.nurabilbao.com
¡No te quedes sin mesa! Adelántate y haz tu reserva en el correo electrónico nurabilbao@hotmail.com.
Menú Nura Bilbao Especial Aste Nagusia 2019
APERITIVO
Ensalada de langostinos y mejillones escabechados en
casa con sus verduritas.
y
Calabacín relleno de sobrasada al estilo menorquín.
PLATO PRINCIPAL (1/2 ración de cada)
Bakalao confitado sobre salteado de
tomate concassé y pil-pil.
y
Solomillo de ternera con crema de piquillos y patatas.
POSTRE
Postre casero de nuestro maestro pastelero.
Precio por persona 32€, pan, agua y vino crianza (Sancho Garcés) o similar (1 botella 2pax) incluido.