Restaurante Mugarra

Menú Aste Nagusia 2019

Del 27 de Julio al 14 de Agosto, el Restaurante Mugarra echa el ancla para reponer fuerzas, estarán descansando en playas lejanas. ¡Se lo han ganado!

Eso sí, antes de marcharse han elaborado un menú de fiestas que no dejará indiferente a nadie, ni a la propia Marijaia.

¡Date prisa y reserva ya tu mesa!

Podéis acudir tanto a comer como a cenar, del sábado 17 al sábado 24 de agosto, ambos inclusive (domingo cerrado)

Más info del Mugarra, Ercilla, 14. Bilbao. Teléfono 944 23 39 14

 

Menú Mugarra Aste Nagusia 2019

Shasimi de Bonito con pan de algas Y salsa de Miso Rojo

Txangurro de Buey de Mar con crujiente de Alga Nori

Mi-cuit caramelizado al aroma de naranja y vermouth con compota de Manzana

Guiso de Boletus Pinicola Con Yema de Corral

Begihaundi a la Plancha Sobre cebolla roja asada

La presa ibérica al horno con patatitas y Edamame

Hojaldre de Avellana Helado y Chocolate Caliente

45€ iva incluido

 

Menú Mugarra Aste Nagusia 2019

Restaurante Mugarra Bilbao