Apúntate a la Cena Maridaje con Bodegas Rioja Alta en el Hotel Carlton de Bilbao

El viernes 15 de Noviembre a las 20:30h no te pierdas en el Restaurante Artagan del Hotel Carlton, la Cena Maridaje con Bodegas Rioja Alta.

¿Quieres asistir? La venta de entradas es en la misma recepción del Hotel Carlton. (60€ iva incluido)

 

Cena Maridaje

Risotto meloso de carabinero, crema de marisco y un toque de curry-rojo / Lagar de Cervera 2018

Lomito de bacalao confitado sobre pisto de berenjenas y velo de Idiazábal / Viña Ardanza Reserva 2010 Selección Especial

Habitas tiernas repeladas sobre chirivías ahumadas, dumpling de cordero asado y jugo de su cocción / Martelo 2014

Falda de ternera lechal confitada a baja temperatura sobre puré de patata trufado y seta de temporada / Finca el Otero 2014

Mousse de chocolate sobre crumbel dulce, espumoso de pistacho y vainilla helada / G.R. Viña Arana 2012

 

Cena Maridaje Bodegas Rioja Alta en el Hotel Carlton de Bilbao

www.hotelcarlton.es